Dieta sem proteína do glúten está na moda

por Patrícia Cadete, Sérgio Ramos, Paulo Gonçalves, Sara Cravina

Cada vez mais pessoas estão a evitar o glúten na alimentação. Acreditam que a proteína faz mal ou faz engordar.

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Os médicos, no entanto, avisaram que esta só faz mal a quem sofra de doença celíaca.

E muitas pessoas ignoram esse facto.
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