Eça de Queiroz foi escritor com olhar gastronómico

por Miguel Bastos - Antena 1

RTP Arquivo

Na véspera da trasladação dos restos mortais de Eça de Queiroz para o Panteão Nacional, a Antena 1 olha para as muitas referências à gastronomia nos livros do escritor.

Desde o "Bacalhau à Alencar", em "Os Maias", à "Carne Assada à moda da Luísa", em "O primo Basílio", ou à cabidela, em "O Crime do Padre Amaro" - são muitas as passagens sobre a arte de bem comer.

Na obra "A Cidade e as Serras" ficou famoso o "Arroz com Favas". Um prato apreciado pelo protagonista, na ficção, e também pelos admiradores de Eça, na vida real.

O autor recebe na quarta-feira honras de Panteão.
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